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艺鼎餐饮设计:门头设计吸引客户目光

2018-12-11

  做餐饮如果还处于非知名品牌阶段,又依赖线下的门店流量,门头的设计对流量的引入是有决定性影响的。今天,艺鼎设计将分享餐饮设计如何通过合理设计门头做好客户引流,提高门店销售。

餐饮设计

  做餐饮要实现门店引流,一定是某个理由说服了客户。客户处于就餐需求下只是个大环境,并不是选择你的理由,所以需要你通过品类凸显、特色菜展现、卖点突出来说服客户。更具体一点就是,你做西餐,正好经过的客户喜欢或当下乐于尝试西餐;或者你的某款特色菜符合客户口味;或者你的产品突出健康的卖点打动了客户!

  特别要注意的是,餐饮消费是轻决策,没有谁会为一顿饭吃什么绞尽脑汁,进行反复对比,所以所有的营销入口和营销信息都要极其精简!

  餐饮店的门头要足够吸睛,传递的内容要极其精简,让路过的客户一眼读懂:主打什么菜品,是什么品牌,有什么卖点!

  还有一个关键点,消费者都是基于品类思考来决定餐饮消费方式的。更喜欢吃面,还是更爱好西餐,或者只是要尝试西餐,品类往往是第一选择。而且有野心的餐饮品牌都要对区域的品类之王志在必得,突出品类是餐饮店做门头时一个极易被忽视、又该高度关注的要点!

餐饮设计

  那么门头怎么制作呢?

  1.首先要贴近实际施工水平,要能制作得出来。

  有很多客户喜欢在网上找一些自己行业的门头效果图提供给门头设计公司去参考,有些图片是很漂亮,但是实际施工制作的话确有着这样或者哪样的问题,难以实现。

  2.其次,要注重颜色的运用

  门头颜色的运用是门头设计中最直观的,也就是门头主色搭配的选择,即要突出效果,又要符合行业特性,比如餐饮行业适用红黄搭配,咖啡与黄的搭配,黑色与红色的搭配。牙科诊所常用的白色与蓝色的搭配,理发店最常用的颜色,黑色,白色,金色等等。

  3.最后,要注意门头文字排版规范,空间留白适当

  很多店主喜欢把门头招牌的文字尽可能地做到最大,其实这种做法是不对的,文字的搭配与招牌的长宽是有最佳比例的,门头文字“上有天”“下有地”且遵循最佳的比例原则,才会使门头招牌更吸引人。其他更专业的知识点就是专业人士才能掌握的了,建议有硬性需求的人联系专业的人员去做设计。

餐饮设计

  以下是六个设计要点:

  一、店面招牌设计凸显品牌的特性。让客户清楚地知道你是卖什么的,包括风格,品牌文化等,这些元素需要我们对自己有一定的理解再下定论。

  二、根据自己的品牌特征和行业给店铺起一个好名字,名字一定要抓住几个重点:突出主题,朗朗上口,通俗易懂。掌握好这几点,路过的人都会对你的店铺过目不忘。主要体现在两个方面,一是识别性,要强调店面的形象,扩大视觉的影响,刺激心理感受,让店面形象更加深刻;二是传播性,对内要表明团结性,对外的话要表明差异性。

  三、店面招牌设计的材质选择,主要的材质有LED液晶屏、亚克力和喷绘布。材质的选择主要从两方面下手,一方面根据自己的商品类别,选择性价比高的;另一方面,看看周围环境,适合用哪种材质比较适宜所在地点。

  四、店面招牌设计的颜色选择,不要太复杂。在颜色方面一定要熟悉每种颜色都会带来不同的效果,给顾客不一样的感受,保持整洁性,不要使用过多的颜色,店铺本来需要表达的信息量就不大,不需要把店做得太花哨,尽量只使用1-3种颜色,减少使用过于刺激的颜色,因为容易形成视觉疲劳。

  五、店面招牌设计的整体形状,现在店面上比较常见的就是长方形,很规则的悬挂在门口上面。但是随着发展也逐渐有很有创意的招牌,像一些咖啡店之类,能把主题表现得淋漓尽致,形神合一。所以,店面招牌设计不一定非得做成长方形,不要被思维禁锢,充分挖掘头脑创意。

  六、店面招牌设计的文字设计的字体的大小、位置、多少、形态要注意技巧,结合形状和颜色进行设计。

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